Храните на едро поевтиняха през третата седмица на април

Храните на едро поевтиняха през отминалата трета седмица на април (12-16), след като в предходната (5-9 април) поскъпнаха с 1.68%, а в първата седмица на настоящия месец (29 март – 2 април) поевтиняха с 0.25 на сто. В периода от 22 до 26 март бяха поскъпнали с 3.41%, след като две поредни седмици поевтиняваха съответно с 0.45% (15-19 март) и с 0.64% (8-12 март). Това показват седмичните бюлетини на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Преди това три поредни седмици ДКСБТ отчиташе поскъпване на храните на едро, съответно с 0.23% (1-15 март), с 0.70% (22-26 февруари) и с 0.71% (15-19 февруари), а в периода (8-12 февруари) храните поевтиняха с 2.40 на сто.

През последната седмица януари (25-29) и през първата на февруари (1-5) храните по стоковите борси и тържищата поскъпнаха съответно с 2.59% и 2.06 на сто. Три поредни седмици в началото на годината храните на едро поевтиняха, съответно с 2.43% (4-8 януари) с 0.65% (11-15 януари) и с 1.83% (18-22 януари).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, е на ниво от 1.622 пункта към 16 април, спрямо 1.631 пункта към 9 април, или седмично понижение с 0.55 на сто.

От началото на извънредното положение, 13 март 2020 г., а след това и извънредната епидемиологична обстановка (удължена до 30 април тази година), до момента храните на едро по стоковите борси и тържищата в страната са поскъпнали с 3.71% на сто.

На годишна база, спрямо 16 април 2020 година, ИТЦ се е понижил с 2.70% (от 1.667 пункта), сочат обобщените данни от седмичните бюлетини на ДКСБТ.

Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

Седмичната равносметка

При основните месни, млечни и други продукти на седмична база преобладават поскъпващите храни, като трендът е много тесен – от минус 1.5% до плюс 3.3 на сто. На годишна база, спрямо 16 април 2020 година, обаче, поевтинелите са повече от поскъпналите.

При наблюдаваните от ДКСБТ зеленчуци преобладават поевтинелите, като трендът при тях е доста широк – от минус 8.5% до плюс 5.2 на сто. На годишна база всички наблюдавани от ДКСБТ зеленчуци са поевтинели, с изключение на оранжерийните домати.

При плодовете на седмична база също поевтинелите са повече от поскъпналите, като трендът е нормален за сезона – от минус 3.3% до плюс 0.5 на сто. На годишна база, всички наблюдавани от ДКСБТ плодове, са поевтинели.

Седмичната равносметка показва, че от 34-те хранителни продукти, наблюдавани от ДКСБТ, поевтинелите са 17, поскъпналите са 15, а без промяна в цената са 2.

При млечните, месните и други храни

на седмична база най-много е поскъпнал зрелият фасул (+3.3% до 3.71 лв./кг), следван от олиото (+2.7% до 3.08 лв./кг), прясното мляко (+2.3% до 1.81 лв./кг), лещата (+1.9% до 2.62 лв./кг), кравето сирене (+1.4% до 7.08 лв./кг), малотрайните колбаси (+1.1% до 5.45 лв./кг), кашкавала „Витоша“ (+0.4% до 11.19 лв./кг) и трайния варено-пушен салам (+0.3% до 9.20 лв./кг). Без промяна в цената са брашното тип 500 (1.00 лв./кг), яйцата (0.19 лв./броя) и пакетчето масло 125 грама (1.95 лв./броя).

През отминалите пет работни дни най-много са поевтинели пилешките кренвирши (-1.5% до 3.87 лв./кг), следвани от замразеното пиле (-1.0% до 4.11 лв./кг), ориза (-0.9% до 2.21 лв./кг) и захарта (-0.7% до 1.35 лв./кг).

Цени на млечни, месни и други храни на годишна база

Източник: ДКСБТ

При зеленчуците

на седмична база най-много са поевтинели оранжерийните домати (-8.5% до 3.03 лв./кг), следвани от оранжерийните краставици (-6.4% до 2.20 лв./кг), зрелия кромид лук (-4.2% до 0.69 лв./кг), зелето (-3.8% до 0.77 лв./кг), морковите (-1.3% до 0.78 лв./кг) и червения пипер от внос (-2.4% до 3.19 лв./кг).

Най-много са поскъпнали доматите от внос (+5.2% до 2.21 лв./кг), следвани от картофите (+3.2% до 0.64 лв./кг), а без промяна в цената са краставиците от внос (1.63 лв./кг).

Цени на едро на зеленчуци на годишна база

Източник: ДКСБТ

При плодовете

ДКСБТ отчита най-голямо поевтиняване при ябълките (-4.3% до 1.11 лв./кг), следвани от лимоните (-3.3% до 1.77 лв./кг), портокалите (-2.1% до 1.40 лв./кг) и бананите (-1.9% до 2.07 лв./кг). Само мандарините са поскъпнали (+0.5% до 1.87 лв./кг).

Цени на едро на плодовете на годишна база

Източник: ДКСБТ

Вижте още за цените на едро по стоковите борси и тържищата:

Храните на едро отново поскъпнаха през втората седмица на април

Храните на едро отново поевтиняха в началото на април

Ново поскъпване на храните на едро през отминалите пет работни дни

Поевтиняването на храните на едро продължава втора поредна седмица през март