Поскъпващото олио взе жертва в Бургас

Възрастен мъж е починал на опашка за олио на промоция в един от хипермаркетите на Бургас, съобщи Нова телевизия. Там бутилка литър от мазната течност се е продавал за 3.19 лева, което е с 1.40 лева по-евтино от най-евтиното олио, което се предлагало вчера в повечето търговски вериги, вкл. и от онлайн търговеца еbag.bg. От последния седмичен бюлетина на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) става ясно, че олиото на едро е поскъпнало за една седмица с 0.65 лева от 3.51 лв./литъра на 7 март до 4.16 лв./литъра на 10 март.

Справка в седмичните бюлетини на ДКСБТ показва, че храните на едро по стоковите тържища през отминалата седмица (7-11 март) са поскъпнали за 20-та поредна седмица или пет поредни месеца непрекъснато. Толкова продължителен период не е отчитан досега от стоковия регулатор, сочат данните от публикуваните бюлетини на интернет страницата на ДКСБТ.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ, и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, към 11 март е 1.982 пункта, спрямо 1.947 пункта към 4 март или седмично поскъпване с 1.80%, като нарастването се ускорява за втора поредна седмица, тъй като за предходната седмица беше регистрирано поскъпване с 0.46%, а в предишната (21-25 февруари) беше отчетено нарастване на цените на едро с 0.15 на сто.

Така от началото на март храните на едро са поскъпнали с 2.27 на сто. За предходния месец февруари нарастването е с 5.87%, а през януари е отчетено повишение с 0.65%. Като цяло от началото на годината цените на храните на едро са нараснали с 8.79 на сто.

От началото на извънредното положение, 13 март 2020 г., а след това и извънредната епидемиологична обстановка (удължена до 31 март 2022 година), до 11 март 2022 г. храните на едро в страната са нараснали с 29.28%, докато на годишна база, спрямо 11 март 2021 година, ИТЦ се е повишил с 26.88% (от 1.572 пункта), сочат данните от бюлетините на ДКСБТ.

Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

Седмичната равносметка

показва, че от включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ 34 хранителни продукти, 27 са поскъпнали, 6 са поевтинели и един е без промяна в цената.

При основните месни, млечни и други храни, вкл. варива, от всичките 20 включени в бюлетина на ДКСБТ, на седмична база поскъпналите са 18, поевтинял е само зрелият фасул, а сиренето с растителни добавки е без промяна в цената, като трендът е в тесни граници, което е характерно за този период на годината за тази група хранителни продукти, но заради скока на цената на олиото за една седмица с 18.5%, трендът се е разширил - от минус 1.0% до плюс 18.5 на сто. На годишна база, спрямо 4 март 2021 година, поскъпнали са всички месни, млечни и други храни, наблюдавани от ДКСБТ.

При зеленчуците на седмична база поскъпналите също са повече от поевтинелите, като за тази група храни трендът е обичайна по-широк за този сезон - от минус 10.7% до плюс 8.3 на сто. На годишна база всички зеленчуци са поскъпнали.

И при наблюдаваните от ДКСБТ плодове, също поскъпналите са повече от поевтинелите, а трендът при тях по това време на годината е в умерени граници - от минус 8.3% до плюс 6.5 на сто. На годишна база всички плодове са поскъпнали.

При млечните, месните, варивата и други храни

на седмична база, както вече посочихме, най-много е поскъпнало олиото (+18.5% до 4.16 лв./литъра), следвано от брашното тип 500 (+8.9% до 1.34 лв./кг), прясното мляко (+5.1% до 2.08 лв./литъра), лещата (+4.8% до 3.46 лв./кг), яйцата (+4.3% до 0.24 лв./броя), малотрайните колбаси, вкл. шунка (+3.4% до 6.09 лв./кг), ориза (+2.6% до 2.38 лв./кг), замразеното пиле (+2.2% до 4.75 лв./кг), захарта (+1.8% до 1.71 лв./кг), пакетчето масло 125 грама (+1.7% до 2.39 лв./броя), кашкавала „Витоша“ (+1.4% до 14.02 лв./кг), трайният варено-пушен салам (+0.7% до 10.25 лв./кг), кравето сирене (+0.3% до 8.70 лв./кг) и пилешките кренвирши (+0.2% до 4.17 лв./кг).

Поевтинял е само зрелият фасул (-1.0% до 3.79 лв./кг), а без промяна в цената е сиренето с растителни добавки (4.45 лв./кг).

При зеленчуците

на седмична база най-много е поскъпнал зрелият кромид лук (+8.3% до 0.78 лв./кг), следван от картофите (+3.4% до 0.90 лв./кг), червения пипер от внос (+2.1% до 3.37 лв./кг), морковите (+1.0% до 1.02 лв./кг), оранжерийните домати (+1.0% до 3.12 лв./кг) и зелето (+0.8% до 1.24 лв./кг).

Най-много са поевтинели краставиците от внос (-10.7% до 3.26 лв./кг), следвани от оранжерийните краставици (-7.9% до 4.20 лв./кг) и доматите от внос (-2.4% до 2.88 лв./кг).

При плодовете

ДКСБТ отчита и при плодовете, че повечето са поскъпнали. Най-много са се повишили цените на мандарините (+6.5% до 2.31 лв./кг), следвани от лимоните (+3.4% до 1.84 лв./кг) и бананите (+1.7% до 2.46 лв./кг). Поевтинели са ябълките (-8.3% до 1.21 лв./кг) и портокалите (-0.6% до 1.59 лв./кг).