Световните цени на храните са спаднали рязко през юли

Световните цени на храните са спаднали рязко през юли, като цените на основните зърнени храни и растителни масла са се понижили с повече от десет процента, съобщи днес Организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации (FAO).

Авторитетният индекс на цените на храните на FAO (FFPI), който измерва месечните промени в цените на зърнените храни, маслодайни растения, млечни продукти, месо и захар, е на ниво от 140,9 пункта през юли, което е спад с 13,3 пункта (8,6 процента) спрямо юни.

Понижението на индекса продължава за четвърти пореден месец, след като достигна рекордно високо историческо ниво в началото на годината. Спрямо юли 2021 г., обаче, стойността на измерителя, който следи месечните колебания в световните цени на най-търсените хранителни продукти, се оказва с 13.1 на сто по-висока.

„Спадът на изключително високите цени на храните е добре дошъл, особено по отношение на достъпността на храните. Въпреки това, остават много фоктори, свързани с несигурността, включително високите цени на торовете, което може да повлияе на перспективите за производство и поминъка на фермерите. В допълнение, слабите прогнози за развитието на световната икономиката и колебанията в обменните валутни курсове са изпълнени със сериозни проблеми за глобалната продоволствена сигурност“, каза главният икономист на FAO Максимо Тореро, цитиран в разпространено до медиите съобщение от световната организация.

Индексът на цените на растителното масло на FAO спадна с 19.2 процента през юли спрямо предходния месец, достигайки най-ниското си ниво от десет месеца. Спадът на международните котировки засегна всички видове растителни масла: цените на палмовото масло се понижиха поради очакваното увеличение на доставките за износ в Индонезия, рапичното масло поради прогнозираната силна реколта и соевото масло поради продължаващото слабо търсене. Въпреки продължаващата несигурност с логистиката в Черноморския регион, цените на слънчогледовото масло също се понижиха значително на фона на ниското търсене на внос в света. За спада на международните котировки на растителни масла допринесоха и понижаващите се цените на суровия петрол.

Индексът на цените на зърнените храни на FAO се понижи с 11,5 процента за месеца, като същевременно се повиши с 16,6 процента спрямо нивата от юли 2021 г. Спадът на цените засегна всички видове зърно, включени в този индекс, и преди всичко пшеницата, чиито световни цени паднаха с цели 14,5%, което, от една страна, се дължи на постигнатото споразумение между Украйна и Руската федерация за деблокиране на износ от ключови черноморски пристанища, а от друга, нарастващо сезонно предлагане в Северното полукълбо, където реколтата е много добра. През юли световните цени на фуражното зърно паднаха с 11,2%, като при царевицата понижението е с 10,7%, отчасти поради постигнатото споразумение за износ на зърно от Черноморския регион и сезонното нарастване на предлагането от Аржентина и Бразилия. Освен това, беше регистриран първият месечен спад на международните цени на ориза през 2022 г.

Индексът на цените на захарта на FAO спада с 3,8% от нивото си през юни, заради нарасналите опасения за по-нататъшно забавяне на световната икономика, отслабване на обменния курс на бразилския реал и по-ниски цени на етанола, което води до по-високо производство на захар в Бразилия в сравнение с предишни прогнози. Евентуалното увеличение на износа, както и благоприятните прогнози за производство в Индия, също допринесоха за спада на световните цени на захарта, докато опасенията относно въздействието на продължителното горещо и сухо време върху реколтата от захарно цвекло в Европейския съюз се оказаха възпиращ фактор за по-нататъшен спад на цените.

На фона на забавяне на търговската активност индексът на цените на млечните продукти на FAO се понижи с 2,5 процента спрямо юни, но все още е с 25,4 процента по-висок от юли 2021 г. Цените на сухото мляко и маслото се понижиха, докато цените на сиренето останаха стабилни поради търсенето в популярни туристически дестинации в Европа.

Индексът на цените на месото на FAO също се понижи, но по-малко, с 0,5 процента на месечна база през юли поради по-слабото търсене на внос на говеждо, агнешко и свинско месо. Световните цени на птичето месо достигнаха рекордно високо ниво поради силното световно търсене на внос и намаленото предлагане в резултат на огнища на птичи грип в Северното полукълбо.